มทร.ศรีวิชัย ถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีและนวัตกรรม ชุมชนเขาออกการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ยกระดับเศรษฐกิจฐานราก “เขา ป่า นา เล” นครศรีธรรมราช
.
เมื่อวันที่ 14 มีนาคม 2565 ดร.วชิร ยั่งยืน หัวหน้าหลักสูตรวิชาการเป็นผู้ประกอบการดิจิทัล ในนามตัวแทน วิทยาลัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและการจัดการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พื้นที่ขนอม หัวหน้าคณะทำงานวิจัย นวัตกรรมเชิงสร้างสรรค์ของอาหารทะเลต้นแบบเพื่อการท่องเที่ยวชุมชนชายฝั่งวิถีใหม่ (The creative innovation of prototype seafood for a new way of coastal community tourism) ร่วมกับ ดร.ศิววงศ์ เพชรจุล อาจารย์สาขาวิชาการบัญชี (มทร.ศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง) และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์จรีพร เชื้อเจ็ดตน อาจารย์ประจำคณะอุตสาหกรรมเกษตร (มทร.ศรีวิชัย พื้นที่ทุ่งใหญ่) ลงพื้นที่ท่าเทียบเรือมชนเขาออกการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ เพื่อถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีและนวัตกรรม ผลการวิจัยแก่ชุมชนเขาออกการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ และการบริหารจัดการ การประมาณการต้นทุน กำไร ของผลิตภัณฑ์ชุมชน ข้าวมันทะเล น้ำจิ้มซีฟู๊ด โดยมีกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านเขาออก ต.ท้องเนียน อ.ขนอม จ.นครศรีธรรมราช เข้าร่วมรับฟัง
.
กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นภายใต้ โครงการการยกระดับเศรษฐกิจฐานรากด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยีภายใต้บริบทชุมชน “เขา ป่า นา เล” ในพื้นที่จังหวัดตรังและจังหวัดนครศรีธรรมราช โดย หน่วยจัดการงานวิจัยเพื่อพัฒนาเชิงพื้นที่เชิงพื้นที่ สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
-------------------------------------------
รายงาน : แผนกประชาสัมพันธ์ งานบริหารและวางแผน
ติดตามข่าวสารเพิ่มเติม
https://www.facebook.com/pr.cim.rmutsv
http://cim.rmutsv.ac.th
