จัดการความรู้ร่วมกับชุนชน การแปรรูปปลาสมุนไพรหญ้าหวานโดยเครื่องตากพลังงานแสงอาทิตย์

มทร.ศรีวิชัย พื้นที่ขนอม บริการชุมชน จัดการความรู้ร่วมกับชุนชน การแปรรูปปลาสมุนไพรหญ้าหวานโดยเครื่องตากพลังงานแสงอาทิตย์
.
เมื่อวันที่ 26 พฤษภาคม 2565 ดร.สุพร ฤทธิภักดี (หัวหน้าสาขาวิศวกรรม) พร้อมด้วยคณะทำงาน วิทยาลัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและการจัดการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พื้นที่ขนอม จัดกิจกรรมจัดการความรู้ร่วมกับชุนชน การแปรรูปปลาสมุนไพรหญ้าหวานโดยเครื่องตากพลังงานแสงอาทิตย์ โดยมี ตัวแทนจาก บริษัท ผลิตไฟฟ้าขนอม จำกัด ในเครือเอ็กโกกรุ๊ป ร่วมเสวนาถึงการดำเนินธุรกิจในชุมชน และรับชมการผลิต ผลิตภัณฑ์ของชุมชน เช่น อาหารทะเลแปรรูป ปลาสมุนไพรหญ้าหวานโดยเครื่องตากพลังงานแสงอาทิตย์ ถือเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมดีๆที่จะช่วยพัฒนาและต่อยอดภูมิปัญญาของชาวบ้านในอำเภอขนอม ให้สามารถก้าวไกลไปถึงระดับต่อๆไปได้